خيار يكي از قديمي‌ترين سبزي‌هاي كشت شده است و بيش از 5 هزار سال تاريخ شناخته شده دارد. ايران جزء پنج كشور اصلي توليدكننده خيار در جهان است. از سوي ديگر چهارهزار هكتار از گلخانه‌هاي كشور تحت كشت خيار قرار دارد. در كتاب حاضر به كليه موضوعات اين سبزي گران‌بها اعم از كاشت و پرورش در خانه، مزرعه، گلخانه معمولي و هيدروپونيك، فرآوري، تغذيه و خواص درماني به طور كامل پرداخته شده است.
زبان
فارسی
وزن
219
کد دیوی
635.63
مکان انتشار
تهران - تهران
تعداد صفحه
146
زمان انتشار
1395
شابک
9786008504061
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0