زعفران يکي از قديمي‌ترين گياهان ادويه‌اي و دارويي است که همواره مورد توجه مردم بوده است. عده‌اي از پژوهشگران منشأ زعفران را ايالت قديم ماد ايران مي‌دانند. در حالي که عده‌اي ديگر مبدأ زعفران را منطقه وسيع‌تري از زمين مي‌دانند. گل زعفران در بسياري از استان‌هاي ايران کشت مي‌شود، ولي بيشترين مقدار زعفران کشور در استان خراسان توليد مي‌شود. در کتاب حاضر تلاش شده تا مراحل کشت و برداشت زعفران توضيح داده شود.
زبان
فارسی
وزن
63
کد دیوی
584.38
مکان انتشار
ابهر - زنجان
تعداد صفحه
42
زمان انتشار
1395
شابک
9786000456955
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0