کتاب مصوّر حاضر، چهارمین مجلّد از مجموعه کتاب‌های «زندگی پنهان» است. در این مجلّد میکروب‌ها و جانداران موجود در آشپزخانه مثل، کنه‌های آفت، کنه‌های آرد و کنة پنیر بزرگ‌نمایی شده و دربارة اندازة آنها توضیحاتی داده شده است و تأثیر آنها بر مواد غذایی و بدن انسان بررسی شده است. فساد مواد غذایی و سمی شدن غذاها، همچنین میکروب‌های راه آب ظرف‌شویی از جمله مباحث کتاب هستند. در پایان نیز بخش واژه‌‌نامه و معرفی سایت برای مطالعة بیش‌تر در کتاب گنجانده شده است.
زبان
فارسی
مترجم
حسین مترجم : الوندی
وزن
48
کد دیوی
664.001579
مکان انتشار
تهران - تهران
تعداد صفحه
32
زمان انتشار
1390
شابک
9789645366887
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0