در اين کتاب نگارنده به معرفي خواص مفيد ادويهها و سپس معرفي ادويه شگفتانگيز زردچوبه و زعفران پرداخته است. مؤلف تلاش کرده تا دانستههاي علمي پيرامون ادويهها زردچوبه و زعفران را مرور نمايد و همچنين سعي کرده مطالب بهگونهاي باشند که هم براي عموم مردم مفيد و قابلاستفاده باشد و هم نياز محققاني که به دنبال مطالب علمي تخصصيتر هستند را نيز تأمين نمايد. در اين کتاب مؤلف به معرفي خواص سودمند ادويهها و سپس معرفي ترکيبات آنها پرداخته است.
زبان
فارسی
وزن
204
کد دیوی
584.38
مکان انتشار
مشهد - خراسان رضوی
تعداد صفحه
136
زمان انتشار
1395
شابک
9786003690608
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0