کتاب حاضر، در قالب ۶ فصل تنظيم شده است. مؤلف در فصل اول به مفاهيم پايه در تغذيه مي‌پردازد، و در مورد متابوليسم پايه، ساختار و اعمال مواد مغذي بحث مي‌کند. وي در فصل دوم، هضم و جذب مواد مغذي را بررسي مي‌کند. در فصل سوم درباره درشت مغذي‌ها که شامل کربوهيدرات‌ها، چربي‌ها و پروتئين‌ها است، بحث مي‌شود. در فصل چهارم که در حقيقت تکامل‌بخش فصل سوم به‌حساب مي‌آيد به مطالب کاملي از ريزمغذي‌ها پرداخته شده است. فصل پنجم، تغذيه قبل از مسابقه با توجه به فعاليت ورزشي را موردبحث مي‌گذارد. در پايان، فصل ششم به مروري بر بعضي از مکمل‌هاي غذايي و نقش آن‌ها در ورزش اختصاص دارد.
زبان
فارسی
وزن
138
کد دیوی
613.2024796
مکان انتشار
مشهد - خراسان رضوی
تعداد صفحه
92
زمان انتشار
1396
شابک
9786009797202
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0