اين کتاب مسائل پيچيده و مشکل فراروي مديران مهمان‌نوازي را که مأمور به خدمت در خارج از کشور هستند موردبررسي قرار مي‌دهد. متن اين کتاب شامل پنج بخش با چهارده فصل است که چند ويژگي بارز دارد: ۱. چشم‌انداز کلي ميان‌رشته‌اي تحصيلات مهمان‌نوازي بين‌المللي ۲. عمليات مديريت اقامت و خدمات غذايي 3. روزآمدترين تحليل مديريت و پيشرفت مهمان‌نوازي بين‌المللي ۴. برخورد جامع با موضوعات مديريت مهمان‌نوازي.
زبان
فارسی
مترجم
محمدابراهیم مترجم : گوهریان
مترجم
مهشید مترجم : باطنی دزفولی
وزن
492
کد دیوی
647.94068
مکان انتشار
تهران - تهران
تعداد صفحه
328
زمان انتشار
1398
شابک
9789644687747
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0