در آغاز کتاب خاطرنشان شده است: "تامین غذای کافی برای انبوه جمعیت، بزرگترین مشکل جهان امروز محسوب می‌شود به نظر می‌رسد یکی از راه‌های رفع این نیاز تولید غذاهای دست ورزی شده‌ی ژنتیکی زنده و یا فراورده‌های آن‌ها می‌باشد. فن‌آوری زیستی، فرصت‌های فراوانی را در بهبود فرآورده‌های کشاورزی و دامی مانند افزایش تعداد زایمان دام‌ها، افزایش فرآورده‌های جانبی، مقاومت به آفات حشره‌ای و بیماری‌ها، مقاومت در برابر علف کش‌ها، افزایش ارزش غذایی و ایجاد ویژگی‌های کیفیتی برخی محصول ایجاد کرده است...". بر این اساس، این مباحث در کتاب مطرح شده است: "ایمنی زیستی در فن‌آوری زیستی کشاورزی"، "توسعه‌ی فن‌آوری‌های جدید برای دست‌یابی به منافع بیش‌تر و بهتر"، "اصول پیش‌گیری یا برابری بنیادین (قوانین اصلی ارزیابی خطر)"، "دستکاری ژنتیکی محصولات زراعی: ریسک‌ها و فرصت‌هایی برای روستاییان مستمند"، "ذرت استارلینک و سویای دست‌ورزی شده‌ی ژنتیکی (تراریخته)"، "گوجه فرنگی دست‌ورزی شده ژنتیکی"، "برنج تراریخته" و "مدل آموزشی برای بررسی ایمنی زیستی در زیست فن‌آوری کشاورزی".
وزن
384
تعداد صفحات
256
محل انتشار
تهران - تهران
سال انتشار
1383
زبان
فارسی
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0