دستورات آشپزی تهیه انواع کیک و شیرینی و نان است. در این نوشتار ابتدا به بیان مواد اولیه انواع نان، بیسکویت، کیک، و شیرینی پرداخته شده و سپس، طرز تهیه آن‌ها بیان شده است. دستور پخت و تهیه کماج، فتیر، نان شکلاتی، بیسکویت نمکی، دونات، شیرینی ماست، بیسکویت نارگیلی، نان پیتا، تارت کاکائویی، کیک گردویی، نان ذرت، نان شکلاتی، کیک آلبالو، گوش فیل، توپک خرما، بستنی خانگی، کیک زردآلو، نان زیتون، کیک ارده، نان اردک، مافین آناناس، شیرینی مشهدی، کیک سیب، نان قندی، رولت گیلاس، نان شوید، کیک فوری تولد، مثلث‌های خامه‌ای، شیرینی خرمایی و نان بادام زمینی، از اصلی‌ترین مندرجات این کتاب است.
زبان
فارسی
وزن
96
کد دیوی
641.8653
مکان انتشار
قم - قم
تعداد صفحه
64
زمان انتشار
1393
شابک
9786009384860
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0