دستور پخت انواع «کیک و شیرینی» به سبک آشپزی ایرانی و مدرن است. در این نوشتار نحوه پخت و تهیه انواع کیک، شیرینی‌های خشک و تر، انواع دسرهای ایرانی و فرنگی، انواع خمیر در تهیه شیرینی تر، انوع شربت‌ها، انواع کرم، مارمالاد و ژله، انواع کمپوت، انواع بیسکوئیت و بستنی به زنان خانه‌دار آموزش داده شده است. نویسنده ابتدا مواد لازم برای درست‌کردن کیک‌ها و شیرینی‌ها و سایر موارد نام برده شده را ذکر نموده، آن‌گاه روش پخت و درست کردن آن‌ها را به‌صورت ساده بیان کرده است.
زبان
فارسی
وزن
240
کد دیوی
641.853
مکان انتشار
قم - قم
تعداد صفحه
160
زمان انتشار
1390
شابک
9789648144888
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0