در اين اثر، تاريخچه قهوه و چاي مورد بررسي قرار گرفته است. مباحث کتاب در دو بخش کلي تنظيم شده است. بخش اول در مورد اکتشاف قهوه، اينکه چطور مردم قهوه را مورد استفاده قرار دادند، تاريخچه و خواص قهوه، چه کساني اولين بار قهوه را نوشيدند، خاستگاه اوليه قهوه، در چه تاريخي قهوه وارد ايران شده و قهوه‌خانه‌ها چگونه به وجود آمده‌اند، است. در بخش دوم در خصوص اينکه چاي در چه تاريخي وارد ايران شده، اولين کسي که در ايران چاي کاشت چه کسي بوده، چگونه چاي جاي قهوه را در قهوه‌خانه‌ها گرفت و چگونه در بين مردم شيوع پيدا کرد، خاستگاه اوليه چاي و به طور کلي تاريخچه چاي در ايران مورد بحث قرار گرفته است. در ضمن منافع و مضرات قهوه و چاي نيز بيان شده است.
زبان
فارسی
وزن
216
کد دیوی
633.73
مکان انتشار
کاشان - اصفهان
تعداد صفحه
144
زمان انتشار
1394
شابک
9786005531541
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0