در نوشتار، حاضر نخست اهمیت زعفران و زعفرانکاری در ایران بازگو میشود، سپس شرحی از خصوصیات گیاهشناسی آن فراهم میآید .در ادامه نیز مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت زعفران تشریح میگردد .کتاب با اشاره به نتایج تحقیقات انجام شده در باب زعفران به پایان میرسد .
وزن
168
تعداد صفحات
112
محل انتشار
تهران - تهران
سال انتشار
1380
زبان
فارسی
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0