9789646832800
ناموجود
این کتاب حاوی اطلاعات و راه حل‌های کاربردی است برای کارشناسان صنایع آرد در زمینه‌ی نان و فرآورده‌های تخمیری.
مترجم
علی ظفری
وزن
2100
تعداد صفحات
1400
محل انتشار
تهران - تهران
سال انتشار
1383
زبان
فارسی
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
12000
0
همکاران ما پس از بررسی موجودی با شما تماس میگیرند.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0