آشپزي يكي از بهترين و لذت‌بخش‌ترين هنرهاي آدمي است كه سلامتي جسم و روح و نشاط و شادابي انسان در گرو آن است. سفره ايراني در جهان به سفره‌اي بسيار رنگين با غذاهاي متنوع و خوشمزه مشهور شده است و فرهنگ غذايي اين سرزمين نيز فرهنگي بسيار غني است كه در نواحي مختلف ايران به تناسب محصولات و امكانات موجود در آن ناحيه غذاهاي بسيار مطبوع و لذيذ فراهم مي‌شود. در كتاب حاضر به شرح تاريخ، آداب و رسوم آشپزي در ايران پرداخته شده است.
زبان
فارسی
وزن
414
کد دیوی
641.5955122
مکان انتشار
تهران - تهران
تعداد صفحه
276
زمان انتشار
1396
شابک
9789649559681
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0