این کتاب به تشریح عملکرد ماشین‌آلات خطوط تولید مواد غذایی اختصاص دارد که عبارت‌اند از: ماشین‌آلات خطوط تولید کنسرو، آب‌میوه، و مربا؛ ماشین‌آلات خطوط تولید خشکبار و فرآورده‌های غلات؛ ماشین‌آلات خطوط تولید فرآورده‌های لبنی؛ و ماشین‌آلات خطوط تولید فرآورده‌های گوشتی و کنسروهای گوشتی.
وزن
360
تعداد صفحات
240
محل انتشار
تهران - تهران
سال انتشار
1385
زبان
فارسی
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0