دستور پخت و تهیه انواع «غذاهای ایرانی» است. در این نوشتار ضمن بیان کلیاتی درباره روش پخت پلو و کته، طرز تهیه و پخت انواع ته دیگ، انواع پلو، انواع کته، انواع خورش، انواع دلمه، انواع سوپ و آش، انواع کباب، انواع آبگوشت، انواع ماهی‌ها، انواع ماکارونی، انواع کتلت و شامی و انواع ساندویچ و غذاهای ایرانی آموزش داده شده است. نویسنده نخست مواد لازم برای پخت غذاهای نام برده شده و مقدار هر یک از مواد تشکیل‌دهنده آن را ذکر کرده آنگاه روش تهیه و پخت آن‌ها را بیان نموده است.
زبان
فارسی
وزن
192
کد دیوی
641.5
مکان انتشار
قم - قم
تعداد صفحه
128
زمان انتشار
1390
شابک
9786009242726
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0