مطالب کتاب که درباره‌ی اصول و تشریفات پذیرایی و سرویس دهی است این عناوین را شامل می‌شود: "روان شناسی سرویس"، "شناخت حرفه و شخصیت بیشخدمت"، "اصول پذیرایی"، "تهیه اصل منوی غذایی" و "معرفی اشخاص به همدیگر".
وزن
108
تعداد صفحات
72
محل انتشار
تهران - تهران
سال انتشار
1383
زبان
فارسی
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0