کتاب حاضر مشتمل بر مطالبی در باب تغذیه سالم و محیط سالم است که طی شش فصل سامان یافتهاند .در فصل نخست درباره مواد غذایی پرارزش و علم تغذیه توضیح داده شده است .در فصل دوم از انواع آلایندههای زیست محیطی و آلودگیهای روانی و اجتماعی سخن به میان آمده و در فصل سوم منابع ایجاد انرژی در بدن و غذاهای حاوی این منابع معرفی شدهاند" .گروههای مختلف غذایی"، "خواص خام گیاه خواری "و "خواص دم کردهها "عناوین دیگر فصلهای کتاب است .در فصل پایانی روشهای تهیه و مصرف دم کردههای مختلف نیز ذکر گردیده است .
وزن
444
تعداد صفحات
296
محل انتشار
تهران - تهران
سال انتشار
1380
زبان
فارسی
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0