عسل ضمن آن که غذایی لذیذ و گواراست دارویی است که زخم‌ها و جراحت‌ها را ضدعفونی می‌کند، گلودرد را برطرف ساخته و آسم را التیام می‌بخشد. پزشکان کشورهای توسعه‌نیافته، سال‌ها عسل را برای ضدعفونی و پانسمان زخم مورد استفاده قرار می‌دادند. در سال 1970 یک جراح انگلیسی سایر همکارانش را با گفتن این مطلب که او معمولا زخم‌های بیمارانش را پس از عمل، مستقیما با عسل می‌پوشاند شگفت‌زده کرد. او دریافته بود که زخم‌های پوشیده شده با عسل نسبت به زخم‌هایی که با آنتی‌بیوتیک درمان می‌شوند بسیار سریع‌تر بهبود می‌یابند و کم‌تر دچار عفونت‌های باکتریایی می‌شوند. خواص شفابخش عسل بسته به این که زنبور از چه نوع گل‌هایی استفاده کرده باشد متفاوت است. عسل برای اسهال نیز مفید است به خصوص برای اسهال کودکان اثر درمانی سریع دارد و تاثیر آن از شربت قند، که معمولا در اسهال کودکان داده می‌شود، بیش‌تر است. در کتاب حاضر اطلاعاتی درباره‌ی ارزش غذایی عسل و خواص درمانی آن بر اساس طب‌النبی و دانش نوین تحت این عناوین فراهم آمده است: عسل در روایات و اخبار، آشنایی با زنبور عسل، گروه چیست؟، خواص طبیعی و درمانی عسل، گیاه‌درمانی با عسل، عسل سلطنتی (ژله رویال) و گزها و انگبین‌ها.
وزن
372
تعداد صفحات
248
محل انتشار
تهران - تهران
سال انتشار
1386
زبان
فارسی
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0