در این کتاب اصول کاربردی و پرورش خانگی قارچهای خوراکی (دکمه‌ای و صدفی) مطرح شده هم‌چنین نکاتی در مورد انواع قارچ‌ها آورده شده و افزون بر آن دستورالعمل طبخ غذا با قارچ خوراکی بیان شده است.
وزن
240
تعداد صفحات
160
محل انتشار
تهران - تهران
سال انتشار
1384
زبان
فارسی
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.
نظرات کاربران
برای ثبت نظر، از طریق دکمه ثبت نظر اقدام نمایید.
متوسط امتیازها
0.0